750 grammes
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THE BRIOCHE: KINOU

THE BRIOCHE: KINOU

INGREDIENTS: (pour 2 belles tresses ou une tresse et des briochettes) 550 g de farine 2 oeufs pour moi (recette initiale 4 jaunes d'oeufs) 220 ml de lait 70g de sucre (initialement 50g) 1 cc de sel 100 g de beurre mou en morceaux 1,5 cc de levure Bruggemann...

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SCONE AUX RAISINS

SCONE AUX RAISINS

Avec cette recette je participe au concours d'Anna et Olivia du blog pour la création de leur communauté La cuisine américaine. Pour connaitre les modalités du concours c'est ici : http://annaolivia.over-blog.fr/article-un-livre-a-gagner-sur-la-communaute-la-cuisine-americaine-66440931.html...

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QUICHE SANS PATE MERGUEZ / FROMAGE RAPE

QUICHE SANS PATE MERGUEZ / FROMAGE RAPE

INGREDIENTS: 3 oeufs 100 ml de crème liquide 300 ml de lait 150 ml de farine Sel, poivre 3 merguez Fromage râpé RECETTE: Mélanger dans le speedy chef de Tupp les oeufs, la crème et le lait. Ajouter la farine, le sel, le poivre et mélanger jusqu'à obtenir...

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PARTENARIAT(S)

PARTENARIAT(S)

Alors j'ai été particulièrement gâtée la semaine dernière car je n'ai pas reçu 1 colis mais 3. Le premier: La Confiserie Foraine J'ai donc eu un pot de "sucre coloré et arômatisé pour barbe à papa" saveur pomme verte. Et 25 batonnets pour barbe à papa....

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FLAN PATISSIER AU MOMIX

FLAN PATISSIER AU MOMIX

INGREDIENTS: 3 oeufs 100 g de sucre 90 g de maizena 1 cs d'arôme vanille 1 l de lait RECETTE: Préchauffer le four Th 6 ou 180°. Mettre tout les ingrédients dans le bol du momix et programmer 10 min à 90° vit 3. Verser dans un moule à manquer en silicone...

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LA RONDE INTERBLOGS

LA RONDE INTERBLOGS

C'est un jeu organisé par Sorcilili et Melle Banane. Pour plus d'explications http://rondeinterblog.wolforg.eu/ Et c'est la première fois que je participe, youpi !!!! C'est c-line 79 du blog http://c-linecuisine.over-blog.com/ qui vient piocher une recette...

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GAUFFRES SALEES

GAUFFRES SALEES

INGREDIENTS: 2 oeufs 120 g de farine 50 g de beurre fondu 20 cl de lait 1 cc de bicarbonate de sodium 60 g de fromage râpé 160 g de palette, échine Reste de choucroute RECETTE: Mélanger au robot les oeufs, le lait, la farine, le beurre, le bicarbonate...

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SPAGHETTIS KNACKIS

SPAGHETTIS KNACKIS

Ce n'est pas vraiment une recette, plus une nouvelle manière de présenter des spaghettis et des knacks. INGREDIENTS: Des spaghettis crus Des knacks coupés en tronçons Sauce: 20cl de crème fluide Fromage rapé 3 "vache qui se marre" Sel, poivre RECETTE:...

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