FINANCIERS AU BRUT DE BLUETS
INGREDIENTS:
25 g de farine
80 g de sucre glace
40 g de poudre d'amande
2 blancs d'oeufs
70 g de beurre
Brut de bluet de mon partenaire Clair de Lorraine
RECETTE:
Préchauffer le four Th 6 sans la grille.
Mélanger ensemble la farine, le sucre, la poudre d'amande
et les blancs d'oeufs.
Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange précédent.
Posez le moule silicone sur la grille (pour moi moule 15 mini ovales)
Mettre une cc de pâte dans chaque alvéole, puis une cc de brut de bluet.
Enfourner pour 13 min, surveiller suivant les fours.
Source: Inspiré de "Les mini, un max d'idées gourmandes" Tupperware
BON APPETIT !!!